ナベシャツBLOG

この前の日曜日にお買い物に行って、お料理が大好きな私は、ずっと欲しかった
耐熱皿(オーブンでパイやラザニアなどを焼く器)を買ってきました♪

その夜、何と餃子の皮を使って簡単に出来る『茄子とチーズたっぷりミートパイ』
を作ってみました☆

簡単に出来るし餃子の皮がパリッとしてチーズはトロ～リで超～美味しいですよ♪



次は、ずっと作ってみたかったラザニアにチャレンジ予定～～☆

2009年02月17日：ナベシャツBLOG：コメント(0)：nabeshirt

一昨日は節分でしたね～☆

私は帰りに恵方巻を買って帰って、東北東に向かって黙々と食べましたよ～♪
『我が家に福が来ますように…』って祈りながら ☆

私は恵方巻を食べるようになって３年かな？
私なりに、ささやかだけど、とっても大きな福がこの数年で舞い込んだと思ってるんだ～☆

恵方巻の由来って色んな説があって定かじゃないけど、まずは、豆まきで追い出した鬼が落して行った金棒に見立てて、それを食べてしまう事によって無病息災、商売繁盛などを願うという説。

また、豊臣秀吉の家臣が節分に巻物を食べて戦に出陣したところ、大勝利を収めた事から、それにあやかって商売繁盛を祈って行われるようになり、それが拡大解釈されて一般家庭では無病息災、厄落とし、願い事が叶う、幸運が訪れるなどの意味に取られるようになったという説もあったり…

他には、TVでやってたんだけど、もともとは花柳界の風習で、旦那様の象徴に見立てて、それを女性が食べる事によって商売繁盛を祈るというのが始まりで、それが一年間安泰に過ごせるという意味になったという説もあるらしい…
それはちょっとエロいですよねぇ～。

イベント好きな私のちょっとした１日でした

2009年02月05日：ナベシャツBLOG：コメント(0)：nabeshirt